Krimidinner-Menü

Mai & Juni 2015

 

VORSPEISE

Schaumbrot von der Tomate an Rucolanest mit Pinienkernen und Balsamico

 

SUPPE

Spargelcremesuppe mit Shrimps

 

HAUPTGANG

Sanft gegarter Kalbstafelspitz

an Spargelragout und gebratenen Drillingen

 

DESSERT

Erdbeerjoghurtcremetörtchen mit Rhabarber und Vanilleeis