Ausbildung & Karriere

Sie interessieren Sich für eine Tätigkeit im Schlosshotel Karlsruhe und möchten Teil eines hervorragenden Teams werden?

Nachstehend finden Sie unsere vakanten Stellen:

 

Ausbildung im Schlosshotel:

Hotelfachfrau / -mann

Du bist sprachlich fit, magst den Kontakt mit Gästen, hast aber auch Freude am Umgang mit Zahlen. Dann bist Du der richtige Typ für den Beruf Hotelfachmann/-frau. Hotelfachleute sind an der Rezeption, im Restaurant und auf der Etage, also im Bereich der Gästezimmer, im Einsatz. Zudem organisieren sie Veranstaltungen, erstellen Abrechnungen und Geschäftsbriefe und kümmern sich um Marketing und Verkauf. Freundlichkeit, gute Fremdsprachenkenntnisse und ein sicheres Auftreten sind für die Arbeit der Hotelfachleute wesentlich.

Köchin / Koch

Du bist kreativ, hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und natürlich auch mit Gästen? Dann bist Du der richtige Typ für den Beruf Koch/Köchin. In der Ausbildung lernen Köchinnen und Köche, wie man Lebensmittel richtig lagert, fachgerecht zubereitet und leckere Speisen und Menüs kreiert. Als Koch/Köchin arbeitest Du mit moderner Küchentechnik und weißt über Hygienevorschriften und Ernährungsregeln Bescheid. Natürlich müssen Köche auch etwas von Zahlen verstehen, betriebswirtschaftlich rechnen und ihre Gäste gut beraten können. 

Restaurantfachfrau / -mann

Restaurantfachleute sind die Experten für Essen und Trinken und für den perfekten Service. Wenn du gerne organisierst und Freude am Umgang mit Gästen hast, bist Du der richtige Typ für diesen Beruf. Als Restaurantfachmann/-frau bist Du auch ein „Eventmanager“ im Betrieb. Du berätst Gäste, wenn es um die Planung und Durchführung von Veranstaltungen geht und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Restaurantfachleute arbeiten nicht nur im Service, sondern auch an der Bar und in der Bankettabteilung.

Mögliche Zusatzqualifikationen zur Ausbildung:

 

Duales Studium im Schlosshotel:

Bachelor-Studiengang Business Administration Fachrichtung Hotel- & Tourismusmanagement

In Kooperation mit der hwtk - Hochschule für Wirtschaft, Technik und Kultur Baden-Baden.

Touristische Märkte unterliegen einem beständigen Wandel. Neue Trends verlangen von Anbietern, Dienstleistern und Veranstaltern gleichermaßen ein hohes Maß an Flexibilität und Kompetenz in der Beratung, der Angebotsgestaltung und der Umsetzung individueller Kundenwünsche. Unsere Studierenden werden in ihrem kompakten und managementorientierten Fachstudium branchenaktuell und effizient auf die Lösung dieser Aufgaben vorbereitet.

 

Bei Interesse bitte eine aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und Lichtbild per E-Mail an ausbildung(at)schlosshotelkarlsruhe.de.

Sollte die passende Tätigkeit nicht ausgeschrieben sein, freuen wir uns ebenfalls über Initiativbewerbungen per E-Mail an bewerbung(at)schlosshotelkarlsruhe.de.

Schlosshotel Karlsruhe Team, Karriere, Ausbildung