Ausbildung & Stellenangebote

Benefits im LFPI-Schlosshotel:

  • Überdurchschnittliche Entlohnung & Prämien
  • Freie Speisen und Getränke
  • Attraktive Family & Friends Raten in unseren LFPI-Hotels deutschlandweit
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Innovative Tools wie z.B. Online Dienstpläne, Hotelkit, Azubiweb u.v.m. 
  • Eigenes Mitarbeiter-Einkaufsportal mit attraktiven Rabatten für alle Lebensbereiche
  • Firmenausweis als CIK-Club-Karte mit attraktiven Rabatten in und um Karlsruhe
  • Mitarbeiter-Events
  • Weiterbildungsangebote & E-Learnings  

Vakante Stellen:

Du interessierst Dich für eine Tätigkeit im Schlosshotel Karlsruhe und möchtst Teil eines hervorragenden Teams werden?

Nachstehend findest Du unsere derzeit vakanten Stellen:

Ausbildung im Schlosshotel:

Hotelfachfrau / -mann oder Kaufmann/-frau für Hotelmanagement

Du bist sprachlich fit, magst den Kontakt mit Gästen, hast aber auch Freude am Umgang mit Zahlen. Dann bist Du der richtige Typ für den Beruf Hotelfachmann/-frau oder Kaufmann/-frau für Hotelmanagement. Hotelfach- und Kaufleute sind an der Rezeption, im Restaurant und auf der Etage, also im Bereich der Gästezimmer, im Einsatz. Zudem organisieren sie Veranstaltungen, erstellen Abrechnungen und Geschäftsbriefe/Mails und kümmern sich um Marketing und Verkauf. Freundlichkeit, gute Fremdsprachenkenntnisse und ein sicheres Auftreten sind für die Arbeit der Hotelfach- und Kaufleute wesentlich.

Köchin / Koch oder Fachkraft Küche

Du bist kreativ, hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und natürlich auch mit Gästen? Dann bist Du der richtige Typ für den Beruf Koch/Köchin. In der Ausbildung lernen Köchinnen und Köche, wie man Lebensmittel richtig lagert, fachgerecht zubereitet und leckere Speisen und Menüs kreiert. Als Koch/Köchin arbeitest Du mit moderner Küchentechnik und weißt über Hygienevorschriften und Ernährungsregeln Bescheid. Natürlich müssen Köche auch etwas von Zahlen verstehen, betriebswirtschaftlich rechnen und ihre Gäste gut beraten können. 

Fachmann/ -frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie oder Fachkraft für Gastronomie mit Schwerpunkt Restaurantservice

Restaurantfachleute sind die Experten für Essen und Trinken und für den perfekten Service. Wenn du gerne organisierst und Freude am Umgang mit Gästen hast, bist Du der richtige Typ für diesen Beruf. Als Restaurantfachmann/-frau bist Du auch ein „Eventmanager“ im Betrieb. Du berätst Gäste, wenn es um die Planung und Durchführung von Veranstaltungen geht und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Restaurantfachleute arbeiten nicht nur im Service, sondern auch an der Bar und in der Bankettabteilung.

Mögliche Zusatzqualifikationen zur Ausbildung:

  • Bar und Wein
  • Vegetarische und vegane Küche


StudiumPlus

Berufliche Ausbildung und Bachelorstudium:

2 Abschlüsse in 4 Jahren

Das kombinierte Bildungsangebot der Hochschule für Wirtschaft, Technik und Kultur (hwtk) in Baden-Baden, der Robert-Schuman-Schule Baden-Baden und der Industrie-und Handelskammer Karlsruhe (IHK) verbindet die duale Ausbildung
zum/zur Hotelfachmann/-frau (oder Hotelkaufmann/-frau) mit dem dualen Studium B.A. Business Administration in der Vertiefungsrichtung Hotel- und Tourismusmanagement optimal und praxisnah miteinander.

Weitere Informationen gibt es hier.

Bei Interesse bitte eine aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und Lichtbild per E-Mail an ausbildung(at)schlosshotelkarlsruhe.de.

Sollte die passende Tätigkeit nicht ausgeschrieben sein, freuen wir uns ebenfalls über Initiativbewerbungen per E-Mail an bewerbung(at)schlosshotelkarlsruhe.de.

Schlosshotel Karlsruhe Team, Karriere, Ausbildung